91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
100 %
Rosé de Saignée
Soutiran
L'avis de Gault&Millau
91/100
Issus à 100% de vieilles vignes de pinot noir, les raisins provenant exclusivement de la vendange 2008 ont subi trois jours de macération procurant à ce vin sa couleur d’un rose soutenu et profond. Le nez se montre vineux et la bouche structurée, riche, tout en fraîcheur et vivacité. En finale, de beaux amers crayeux. Tenter un accord sur un gibier à plumes.
Plan
Adresse
3 Rue de Crilly
51150 Ambonnay
51150 Ambonnay
JE M'Y RENDS
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Les bouteilles du domaine
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
66 %
Chardonnay
44 %
91/100
Millésime 2016
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
53 %
Pinot noir
47 %
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
90 %
Pinot noir
10 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
60 %
Chardonnay
40 %
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
93/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
56 %
Chardonnay
44 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
40 %
Chardonnay
40 %
Pinot meunier
20 %
92/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
51 %
Pinot noir
49 %
91/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
50 %
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
68 %
Chardonnay
32 %
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