92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Select Tête de Cuvée
Serge Mathieu
L'avis de Gault&Millau
92/100
On aime cet univers aux confins de la pâtisserie avec des notes de poudre d’amande, de gingembre et d’orangettes, soulignées par un soupçon d’anis étoilé. La bulle est tonique et la persistance zestée. Une cuvée que l’on peut carafer pour maximiser l’expression aromatique.
Plan
Adresse
6 Rue des Vignes
10340 Avirey-Lingey
10340 Avirey-Lingey
JE M'Y RENDS
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Les bouteilles du domaine
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
70 %
Chardonnay
30 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
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