92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cuvée Pure
Pierre Mignon
L'avis de Gault&Millau
92/100
Dès le premier nez, on se trouve en présence d’un vin de caractère doté d’une noble personnalité. Majoritaire à 55% de pinot meunier (35% de chardonnay et 10% de pinot noir), il imprime une palette aromatique briochée de fleurs printanières. Des notes de tarte au citron meringuée s’invitent habilement. La bouche subtile annonce un joli vin homogène, distingué, viril, presque ostentatoire. La mâche assure une minéralité crayeuse de fin bouche. Un champagne de fête pour l’apéritif et des mets délicats tels des médaillons de langouste Thermidor.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Découvrez le domaine
Les bouteilles du domaine
89/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot meunier
30 %
Pinot noir
10 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
80 %
Pinot noir
10 %
Chardonnay
10 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé de saignée
Cépages
Pinot meunier
50 %
Chardonnay
40 %
Pinot noir
10 %
93/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot meunier
30 %
Pinot noir
10 %
93/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
40 %
Pinot meunier
10 %
92/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
55 %
Pinot meunier
30 %
Pinot noir
15 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
55 %
Chardonnay
35 %
Pinot noir
10 %
Hôtels à proximité
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...
Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau
Tous nos partenaires