93/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot meunier
30 %
Pinot noir
10 %
Année de Madame
Pierre Mignon
L'avis de Gault&Millau
93/100
Une belle signature que ce Grand Vintage 2010. La robe or pale enrôle une multitude de fines bulles. Le nez fringant décline une palette aromatique de fruits blancs levurés, fruits secs vanillés et des notes élégantes de brioche rôtie. La bouche s’exprime avec véhémence en une gourmandise délectable et suave. Un véritable plaisir sensuel à tester sur une poularde de Bresse aux morilles.
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Plan
Adresse
5 Rue des Grappes d'Or
51210 L'Huis
51210 L'Huis
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Les bouteilles du domaine
BSA
87/100
Pierre Mignon
Zéro Dosage
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
89/100
Pierre Mignon
Année de Madame
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Pierre Mignon
Grande Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Pierre Mignon
Prestige Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé de saignée
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Millésime
2010
93/100
Pierre Mignon
Année de Madame
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2009
93/100
Pierre Mignon
Clos des Graviers
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Pierre Mignon
Cuvée Pure
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2010
92/100
Pierre Mignon
Grand Vintage Rose Année de Madame
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
89/100
Pierre Mignon
Blanc de Blancs Grand Cru
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Pierre Mignon
Prestige
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2009
92/100
Pierre Mignon
Année de Madame
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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