Année de Madame

Pierre Mignon

93 / 100 Champagne

Millésime : 2010

Type : Brut

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 45€ à 80€

L'avis de Gault&Millau 2023

Une belle signature que ce Grand Vintage 2010. La robe or pale enrôle une multitude de fines bulles. Le nez fringant décline une palette aromatique de fruits blancs levurés, fruits secs vanillés et des notes élégantes de brioche rôtie. La bouche s’exprime avec véhémence en une gourmandise délectable et suave. Un véritable plaisir sensuel à tester sur une poularde de Bresse aux morilles.

Pierre Mignon Année de Madame

93 / 100 Champagne

Millésime : 2010

Type : Brut

Classification : Blanc

Cépages :

Chardonnay 60%

Pinot meunier 30%

Budget : 45€ à 80€

L'avis de Gault&Millau 2023

Marque : Pierre Mignon

Nom : Année de Madame

Region : Coteaux Vitryats

Type : Brut

Classification : Blanc

Appellation : Champagne

Millésime : 2010

Cépages :

Chardonnay 60%

Pinot meunier 30%

Pinot noir 10%

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 45€ à 80€

Adresse : 5 Rue des Grappes d'Or, 51210 Le Breuil, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

Pierre Mignon

Implantée au Breuil, dans la vallée de la Marne, la maison Pierre Mignon cultive, depuis cinq générations, le vignoble de 20 ha de vignes, majoritairement plantées en pinot meunier (50 %), aux côtés du chardonnay et du pinot noir. Pierre et Yveline Mignon travaillent en famille avec leurs deux enfants : Céline, responsable de l’export et des relations commerciales, et Jean-Charles, chargé du vignoble et des vins. Ensemble, ils produisent trois gammes de champagnes. Ils ont ouvert un espace dégustation à Épernay avec un chef sommelier qui anime de nombreuses masterclasses et accords mets et champagnes.

Production HVE3

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

Champagnes

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