92/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
55 %
Pinot meunier
30 %
Pinot noir
15 %
Grand Vintage Rose Année de Madame
Pierre Mignon
L'avis de Gault&Millau
92/100
Ce grand rosé arbore une robe saumonée tuilée, très claire et brillante. Le nez de petits fruits rouges, de groseilles à maquereau et de pain d’épices ponctue une finale harmonieuse de fruits à l’eau de vie. La bouche affiche une attaque ronde, suave, crémeuse, gourmande, presque racée. La rétro-olfaction opère avec bienveillance. Accord parfait avec un poulet aux écrevisses ou une panna cotta aux fruits rouges en abondance
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Plan
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Les bouteilles du domaine
89/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot meunier
30 %
Pinot noir
10 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
80 %
Pinot noir
10 %
Chardonnay
10 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé de saignée
Cépages
Pinot meunier
50 %
Chardonnay
40 %
Pinot noir
10 %
93/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot meunier
30 %
Pinot noir
10 %
93/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
40 %
Pinot meunier
10 %
92/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
55 %
Pinot meunier
30 %
Pinot noir
15 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
55 %
Chardonnay
35 %
Pinot noir
10 %
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