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75016 Paris
France

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Blanc de Noirs
92/100
Millésime 2018
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 100 %

Blanc de Noirs

Philipponnat

L'avis de Gault&Millau
92/100
La fraise des bois, la mûre sauvage et des arômes plus juteux de fruits à chair blanche se partagent un nez frais et gourmand à la fois, relevé de notes plus riches de brioche, de biscuit à la cuillère. Les pétales de rose apportent une tendresse supplémentaire. La richesse du millésime s'exprime à plein en bouche avec une matière ronde et charnue, qui ne méritait effectivement pas de dosage. Minéralité et ravissants petits amers relèvent la finale qui persiste longuement et fait saliver en attendant de passer à table avec un poisson blanc rôti, un pâté en croûte Richelieu ou, plus simple, un crustacé grillé.
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Plan
Adresse 13 Rue du Pont
51150 Aÿ-Champagne
JE M'Y RENDS

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Philipponnat
Ouvert

Philipponnat

Lieu 51150 AŸ-CHAMPAGNE
Production Champagne VDC, HVE3
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Champagnes

Les bouteilles du domaine

Blanc de Noirs
92/100
Millésime 2018
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 100 %

Blanc de Noirs

Philipponnat
Classification Blanc de noirs millésimé
Type Extra-brut
Clos des Goisses
93/100
Millésime 2014
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 71 %
Chardonnay 29 %

Clos des Goisses

Philipponnat
Type Extra-brut
Cuvée 1522
92/100
Millésime 2016
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 70 %
Chardonnay 30 %

Cuvée 1522

Philipponnat
Classification Grand cru millésimé
Type Extra-brut
Royale Réserve
91/100
Millésime BSA
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 67 %
Chardonnay 31 %
Pinot meunier 2 %

Royale Réserve

Philipponnat
Type Brut
Royale Réserve Non Dosé
91/100
Millésime BSA
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 67 %
Chardonnay 31 %
Pinot meunier 2 %

Royale Réserve Non Dosé

Philipponnat
Type Brut nature
Royale Réserve Rosé
91/100
Millésime BSA
Appellation Champagne Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir 75 %
Chardonnay 20 %
Pinot meunier 5 %

Royale Réserve Rosé

Philipponnat
Type Brut
Clos des Goisses
92/100
Millésime 2013
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 85 %
Chardonnay 15 %

Clos des Goisses

Philipponnat
Type Extra-brut
Blanc de Noirs
93/100
Millésime 2015
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 100 %

Blanc de Noirs

Philipponnat
Type Extra-brut
Grand Blanc
94/100
Millésime 2014
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Grand Blanc

Philipponnat
Type Extra-brut
Blanc de Noirs
94/100
Millésime 2014
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 100 %

Blanc de Noirs

Philipponnat
Clos des Goisses
95/100
Millésime 2011
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 100 %

Clos des Goisses

Philipponnat
Grand Blanc
95/100
Millésime 2010
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Grand Blanc

Philipponnat
Classification Blanc de blancs millésimé
Réserve
96/100
Millésime 2002
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 70 %
Chardonnay 30 %

Réserve

Philipponnat
Type Brut
Réserve Spéciale
96/100
Millésime 1982
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 70 %
Chardonnay 30 %

Réserve Spéciale

Philipponnat
Type Brut
Clos des Goisses
96/100
Millésime 2010
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc

Clos des Goisses

Philipponnat
Cuvée 1522
95/100
Millésime 2012
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 70 %
Chardonnay 30 %

Cuvée 1522

Philipponnat
Classification Grand cru millésimé
Mareuil-sur-Aÿ "La Rémissonne"
94/100
Millésime 2009
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 100 %

Mareuil-sur-Aÿ "La Rémissonne"

Philipponnat
Classification 1er cru blanc de noirs millésimé
1522
95/100
Millésime 2008
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 58 %
Chardonnay 42 %

1522

Philipponnat
Classification Grand cru millésimé
Blanc de Noirs
93/100
Millésime 2012
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 100 %

Blanc de Noirs

Philipponnat
Clos des Goisses
95/100
Millésime 2009
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 61 %
Chardonnay 39 %

Clos des Goisses

Philipponnat
Grand Blanc
94/100
Millésime 2008
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Grand Blanc

Philipponnat
Blanc de Noirs Extra Brut
90/100
Millésime 2011
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 100 %

Blanc de Noirs Extra Brut

Philipponnat
Classification Blanc de noirs millésimé
Clos des Goisses
96/100
Millésime 2008
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 55 %
Pinot noir 45 %

Clos des Goisses

Philipponnat
Cuvée 1522
95/100
Millésime 2004
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc

Cuvée 1522

Philipponnat
Classification Grand cru millésimé
Type Brut
Cuvée 1522
94/100
Millésime 2007
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 65 %
Chardonnay 35 %

Cuvée 1522

Philipponnat
Classification Grand cru millésimé
Grand Blanc
93/100
Millésime 2004
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Grand Blanc

Philipponnat
Classification Blanc de blancs millésimé
Type Brut
Mareuil-sur-Ay
93/100
Millésime 2008
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 100 %

Mareuil-sur-Ay

Philipponnat
Classification Blanc de noirs millésimé
Réserve Millésimée
94/100
Millésime 2004
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc

Réserve Millésimée

Philipponnat
Type Brut
1522 Rosé
94/100
Millésime 2007
Appellation Champagne Couleur
Effervescent rosé

1522 Rosé

Philipponnat
Clos des Goisses
96/100
Millésime 2007
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc

Clos des Goisses

Philipponnat
Type Brut
Clos des Goisses Juste Rosé
96/100
Millésime 2006
Appellation Champagne Couleur
Effervescent rosé

Clos des Goisses Juste Rosé

Philipponnat
Type Brut

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Ouvert
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Lieu 51100 REIMS
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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