92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
75 %
Pinot meunier
25 %
C. de Pinots
Perseval-Farge
L'avis de Gault&Millau
92/100
Un assemblage 3/4 pinot noir et 1/4 pinot meunier pour ce champagne issu à parts égales des récoltes 2015 et 2014. Le nez confirme la maturité de ce vin qui a déjà 6 ans de cave derrière lui. En bouche, salinité et acidité viennent s’ajouter aux saveurs de curcuma et de cèpes. Finale crayeuse permettant un accord avec un chaource pas trop affiné.
Plan
Adresse
12 Rue du Voisin
51500 Chamery
51500 Chamery
JE M'Y RENDS
Découvrez le domaine
Les bouteilles du domaine
95/100
Millésime 2004
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
53 %
Pinot noir
40 %
Pinot meunier
7 %
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
95/100
Millésime 2005
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
55 %
Pinot noir
31 %
Pinot meunier
14 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
75 %
Pinot meunier
25 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Hôtels à proximité
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...
Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau
Tous nos partenaires