90/100
Millésime 2007
Couleur
Effervescent blanc
199
Perseval-Farge
L'avis de Gault&Millau
90/100
Majoritairement issu de meunier (57 %), complété de chardonnay, ce 2007 a bénéficié d'un élevage partiel en fût. Après le nez élégant et subtil, la bouche gourmande délivre beaucoup de finesse. Dosage équilibré (4 g/l) pour cette cuvée destinée aux connaisseurs.
Plan
Adresse
12 Rue du Voisin
51500 Chamery
51500 Chamery
JE M'Y RENDS
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Les bouteilles du domaine
95/100
Millésime 2004
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
53 %
Pinot noir
40 %
Pinot meunier
7 %
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
95/100
Millésime 2005
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
55 %
Pinot noir
31 %
Pinot meunier
14 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
75 %
Pinot meunier
25 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
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