Millésime
2016
87/100
Paul Bara
Spécial Club
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 70%
Chardonnay 30%
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Millésime
2016
87/100
Paul Bara
Spécial Club
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 70%
Chardonnay 30%
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L'avis de Gault&Millau
2025
87/100
Dix-neuf vignerons composent ce club particulier pour lequel chacun a élaboré une cuvée. Celle-ci s’ouvre sur un nez frais et classique, entre arômes fruités, pivoine épanouie et douceur pâtissière maîtrisée. La bouche est plus expressive avec des notes d'agrumes (citron, orange et pomelo), de pomme rouge, accompagnées par une effervescence présente. La finale offre une belle tension sur le pamplemousse.
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Specifications
Marque
Paul Bara
Nom
Spécial Club
Region
Montagne de Reims
Classification
Grand cru millésimé
Appellation
Champagne
Millésime
2016
Cépages
Pinot noir (70%), Chardonnay (30%)
Couleur
Effervescent blanc
Contenance
75 cl
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Découvrez le domaine
Ouvert
Paul Bara
La famille Bara, implantée à Bouzy depuis 1833, possède un vignoble classé grand cru à 100 % (11 ha à Bouzy, complétés de 0,5 ha à Verzenay). L’encépagement est composé principalement de pinot noir et à 15 % de chardonnay. Leur savoir-faire se transmet de génération en génération, tout en évoluant sur le plan technique pour toujours améliorer la qualité de la production. Les cuves ont été rénovées : thermorégulées et 100 % inox. Les vins de réserve jouent un rôle majeur dans les assemblages. Une nouvelle salle de dégustation a été inaugurée pour accueillir les clients.
Lieu
51150 BOUZY
Production
Champagne VDC, HVE3
Truc en +
Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
Paul Bara
La famille Bara, implantée à Bouzy depuis 1833, possède un vignoble classé grand cru à 100 % (11 ha à Bouzy, complétés de 0,5 ha à Verzenay). L’encépagement est composé principalement de pinot noir et à 15 % de chardonnay. Leur savoir-faire se transmet de génération en génération, tout en évoluant sur le plan technique pour toujours améliorer la qualité de la production. Les cuves ont été rénovées : thermorégulées et 100 % inox. Les vins de réserve jouent un rôle majeur dans les assemblages. Une nouvelle salle de dégustation a été inaugurée pour accueillir les clients.
Les bouteilles du domaine
Millésime
2018
88/100
Paul Bara
Grand Millésimé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 90%
Chardonnay 10%
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Millésime
2016
87/100
Paul Bara
Spécial Club
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 70%
Chardonnay 30%
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Millésime
2016
91/100
Paul Bara
Grand Millesimé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 90%
Chardonnay 10%
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Millésime
2015
90/100
Paul Bara
Spécial Club
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 70%
Chardonnay 30%
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BSA
89/100
Paul Bara
Extra Brut
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 80%
Chardonnay 20%
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BSA
88/100
Paul Bara
Grand Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Rosé
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages :
Pinot noir 80%
Chardonnay 20%
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Millésime
2014
93/100
Paul Bara
Spécial Club Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages :
Pinot noir 70%
Chardonnay 30%
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Millésime
2012
92/100
Paul Bara
Comtesse Marie de France
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru pinot noir
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir
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Millésime
2012
92/100
Paul Bara
Grand Millésimé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 90%
Chardonnay 10%
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Millésime
2014
92/100
Paul Bara
Grand Millésimé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 90%
Chardonnay 10%
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Millésime
2015
90/100
Paul Bara
Bouzy
Appellation :
Champagne
Coteaux champenois
Classification :
Grand cru pinot noir
Couleur :
Rouge
Cépages :
Pinot noir
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Millésime
2012
88/100
Paul Bara
Bouzy
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Rouge
Cépages :
Pinot noir
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