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Extra Brut

Paul Bara

Paul Bara - Extra Brut - BSA - Bouteille de champagne
88 / 100 Champagne
Millésime : BSA
Type : Extra-brut
Classification : Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
Budget : 25€ à 45€
L'avis de Gault&Millau 2026
Au premier nez, ce vin révèle des notes de café, vanille et noisettes torréfiées, évoluant vers un bouquet floral jaune enrichi d'arômes de pêche, miel, clémentine et mangue. Des touches de fraise, de framboise et de pomme complètent ce tableau. En bouche, sa texture croquante apporte une belle mâche, avec une tension qui l'honore et le rafraîchit. Droit et précis, il offre une jolie fraîcheur avec des notes d'agrumes et fruits blancs. À servir avec un plateau de fruits de mer. 
Paul Bara Extra Brut
88 / 100 Champagne
Paul Bara - Extra Brut - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Extra-brut
Classification : Grand cru
Cépages :
Pinot noir 80%
Chardonnay 20%
Budget : 25€ à 45€
L'avis de Gault&Millau 2026
Au premier nez, ce vin révèle des notes de café, vanille et noisettes torréfiées, évoluant vers un bouquet floral jaune enrichi d'arômes de pêche, miel, clémentine et mangue. Des touches de fraise, de framboise et de pomme complètent ce tableau. En bouche, sa texture croquante apporte une belle mâche, avec une tension qui l'honore et le rafraîchit. Droit et précis, il offre une jolie fraîcheur avec des notes d'agrumes et fruits blancs. À servir avec un plateau de fruits de mer. 
Specifications
Marque : Paul Bara
Nom : Extra Brut
Region : Montagne de Reims
Type : Extra-brut
Classification : Grand cru
Appellation : Champagne
Millésime : BSA
Cépages :
Pinot noir 80%
Chardonnay 20%
Couleur :
Effervescent blanc
Contenance : 75 cl
Budget : 25€ à 45€
Plan
© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse : 4 Rue Yvonnet, 51150 Bouzy, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

Paul Bara
Paul Bara
La famille Bara, implantée à Bouzy depuis 1833, possède un vignoble classé grand cru à 100 % (11 ha à Bouzy, complétés de 0,5 ha à Verzenay). L’encépagement est composé principalement de pinot noir et à 15 % de chardonnay. Leur savoir-faire se transmet de génération en génération, tout en évoluant sur le plan technique pour toujours améliorer la qualité de la production. Les cuves ont été rénovées : thermorégulées et 100 % inox. Les vins de réserve jouent un rôle majeur dans les assemblages. Une nouvelle salle de dégustation a été inaugurée pour accueillir les clients.
Production Champagne VDC, HVE3
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
Paul Bara
Paul Bara
Lieu 51150 BOUZY
Production Champagne VDC, HVE3
Truc en + Vente sur place, Visites organisées

Les bouteilles du domaine

Paul Bara Extra Brut
88 / 100 Champagne
Paul Bara - Extra Brut - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Extra-brut
Classification : Grand cru
Cépages :
Pinot noir 80%
Chardonnay 20%
Budget : 25€ à 45€
Paul Bara L'Audacieuse
87 / 100 Champagne
Paul Bara - L'Audacieuse - 2016 - Bouteille de champagne
Millésime : 2016
Type : Extra-brut
Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé
Cépages :
Chardonnay
Budget : 45€ à 80€
Paul Bara Grand Millésimé
88 / 100 Champagne
Paul Bara - Grand Millésimé - 2018 - Bouteille de champagne
Millésime : 2018
Type : Brut
Classification : Grand cru millésimé
Cépages :
Pinot noir 90%
Chardonnay 10%
Budget : 45€ à 80€
Paul Bara Spécial Club
87 / 100 Champagne
Paul Bara - Spécial Club - 2016 - Bouteille de champagne
Millésime : 2016
Type : Brut
Classification : Grand cru millésimé
Cépages :
Pinot noir 70%
Chardonnay 30%
Budget : 45€ à 80€
Paul Bara Grand Millesimé
91 / 100 Champagne
Paul Bara - Grand Millesimé - 2016 - Bouteille de champagne
Millésime : 2016
Type : Brut
Classification : Grand cru millésimé
Cépages :
Pinot noir 90%
Chardonnay 10%
Paul Bara Spécial Club
90 / 100 Champagne
Paul Bara - Spécial Club  - 2015 - Bouteille de champagne
Millésime : 2015
Type : Brut
Classification : Grand cru millésimé
Cépages :
Pinot noir 70%
Chardonnay 30%
Paul Bara Grand Rosé
88 / 100 Champagne
Paul Bara - Grand Rosé - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Rosé
Cépages :
Pinot noir 80%
Chardonnay 20%
Budget : 25€ à 45€
Paul Bara Spécial Club Rosé
93 / 100 Champagne
Paul Bara - Spécial Club Rosé - 2014 - Bouteille de champagne
Millésime : 2014
Type : Brut
Classification : Grand cru
Cépages :
Pinot noir 70%
Chardonnay 30%
Paul Bara Comtesse Marie de France
92 / 100 Champagne
Paul Bara - Comtesse Marie de France - 2012 - Bouteille de champagne
Millésime : 2012
Type : Brut
Classification : Grand cru pinot noir
Cépages :
Pinot noir
Budget : 45€ à 80€
Paul Bara Grand Millésimé
92 / 100 Champagne
Paul Bara - Grand Millésimé - 2012 - Bouteille de champagne
Millésime : 2012
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Pinot noir 90%
Chardonnay 10%
Paul Bara Grand Millésimé
92 / 100 Champagne
Paul Bara - Grand Millésimé - 2014 - Bouteille de champagne
Millésime : 2014
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Pinot noir 90%
Chardonnay 10%
Paul Bara Bouzy
90 / 100 Champagne
Paul Bara - Bouzy - 2015 - Bouteille de champagne
Millésime : 2015
Classification : Grand cru pinot noir
Cépages :
Pinot noir
Paul Bara Bouzy
88 / 100 Champagne
Paul Bara - Bouzy - 2012 - Bouteille de champagne
Millésime : 2012
Classification : Grand cru millésimé
Cépages :
Pinot noir
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