Précieuse d'Argent

Patrick Soutiran

91 / 100 Champagne

Millésime : 2009

Type : Brut

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau 2018

Ce millésime 2009 offre une robe or assez soutenue avec des nuances allant du doré vers l'argenté au bord du verre. Les bulles sont fines et montent rapidement dans le verre. Le nez est flatteur, avec des arômes de lys, de freesia, d'abricot, de poire, de kiwi et une note de cake au citron pour la distinction. L'attaque est ronde et vineuse, puis le vin s'affine avec les bulles qui titillent le palais pour laisser une flaveur de zeste en finale. Joli vin pour tout un repas.

Patrick Soutiran Précieuse d'Argent

91 / 100 Champagne

Millésime : 2009

Type : Brut

Classification : Blanc

L'avis de Gault&Millau 2018

Marque : Patrick Soutiran

Nom : Précieuse d'Argent

Type : Brut

Classification : Blanc

Appellation : Champagne

Millésime : 2009

Couleur :

Effervescent blanc

Adresse : 2 Rue des Tonneliers, 51150 Ambonnay, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

Patrick Soutiran

Ce domaine, situé à Ambonnay, est conduit par les enfants de Patrick Soutiran, Estelle et Fabrice. Il est composé de 3,2 ha à Ambonnay et Trépail. On y cultive chardonnay et pinot noir : outre des cuvées blancs de noirs, le domaine propose également un blanc de blancs, un brut nature, des millésimes et une cuvée spéciale, « Précieuse d’Argent », qu’on boit toujours trop tôt tant elle se bonifie en cave des années. Prenez rendez-vous pour visiter le domaine et déguster.

Production Champagne VDC, En conversion biodynamie, HVE3

Truc en + Vente sur place

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