92/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
80 %
Chardonnay
20 %
Cuvée Mattis
Patrick Soutiran
L'avis de Gault&Millau
92/100
Poires pochées, pêches et abricots s'ouvrent avec complexité sur un nez riche et mûr, mais encore compact. Le picotement des bulles parcoure une mousse riche et soyeuse. Onctueux en bouche, les fruits mûrs, juteux et salivants, conservent fraîcheur et minéralité. Une cuvée gourmande et gastronomique pour la table ou le dessert, tel un Condrieu pétillant !
Plan
Adresse
2 Rue des Tonneliers
51150 Ambonnay
51150 Ambonnay
JE M'Y RENDS
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Les bouteilles du domaine
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
93/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
92/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
80 %
Chardonnay
20 %
94/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
90 %
Pinot noir
10 %
90/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
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