92/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
80 %
Chardonnay
20 %
Cuvée Mattis
Patrick Soutiran
L'avis de Gault&Millau
92/100
Poires pochées, pêches et abricots s'ouvrent avec complexité sur un nez riche et mûr, mais encore compact. Le picotement des bulles parcoure une mousse riche et soyeuse. Onctueux en bouche, les fruits mûrs, juteux et salivants, conservent fraîcheur et minéralité. Une cuvée gourmande et gastronomique pour la table ou le dessert, tel un Condrieu pétillant !
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Plan
Adresse
2 Rue des Tonneliers
51150 Ambonnay
51150 Ambonnay
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Les bouteilles du domaine
BSA
90/100
Patrick Soutiran
Blanc de Blancs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Patrick Soutiran
Dosage Zéro
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2013
93/100
PATRIK SOUTIRAN
Précieuse d'Argent
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Patrick Soutiran
Blanc de Noirs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
92/100
Patrick Soutiran
Cuvée Mattis
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
94/100
Patrick Soutiran
Précieuse d'Argent
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Patrick Soutiran
Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2008
90/100
Patrick Soutiran
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2009
91/100
Patrick Soutiran
Précieuse d'Argent
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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