Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

Prestige
86/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier 70 %
Chardonnay 15 %
Pinot noir 15 %

Prestige

Pascal Ponson

L'avis de Gault&Millau
86/100
Dégustée un an après dégorgement, cette cuvée Prestige, issue de l’assemblage des trois cépages de premier cru, offre un nez fruité, tourné vers les fruits blancs avec une dominante de pommes et de poires. En bouche, le vin est à l’avenant présentant beaucoup de fruits, témoins d’une majorité de pinot meunier. La bulle est très discrète et le dosage marqué.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...

Découvrez le domaine

Pascal Ponson
Ouvert

Pascal Ponson

Lieu 51390 COULOMMES-LA-MONTAGNE
Production Biologique
Truc en + Vente sur place
Champagnes

Les bouteilles du domaine

Barbaries
91/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Barbaries

Pascal Ponson
Classification 1er cru blanc de blancs millésimé
Type Extra-brut
Croisettes
91/100
Millésime 2019
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 100 %

Croisettes

Pascal Ponson
Classification 1er cru pinot noir
Type Brut nature
Cuvée du Domaine
88/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 50 %
Pinot noir 25 %
Pinot meunier 25 %

Cuvée du Domaine

Pascal Ponson
Classification 1er cru
Type Brut
Grande Réserve
87/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier 34 %
Pinot noir 33 %
Chardonnay 33 %

Grande Réserve

Pascal Ponson
Classification 1er cru
Type Brut
Les Plaines
93/100
Millésime 2017
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier 100 %

Les Plaines

Pascal Ponson
Classification 1er cru pinot meunier millésimé
Type Extra-brut
Paul Gadiot - Précurseur
91/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 50 %
Pinot noir 25 %
Pinot meunier 25 %

Paul Gadiot - Précurseur

Pascal Ponson
Classification 1er cru
Type Extra-brut
Prestige
86/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier 70 %
Chardonnay 15 %
Pinot noir 15 %

Prestige

Pascal Ponson
Classification 1er cru
Type Brut

Hôtels à proximité

Dormy House
Ouvert
Hôtel Remarquable

Dormy House

Lieu 76790 ÉTRETAT
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Golf, Minibar, Parking privé, Restauration sur place
St-Alban Hotel & Spa
Ouvert
Hôtel de Prestige

St-Alban Hotel & Spa

Lieu 74220 LA CLUSAZ
Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Piscine, Room service, Salles de réunion, Service voiturier
Tomette Singulière
Ouvert
Hors-classement

Tomette Singulière

Lieu 71250 CHÂTEAU
Truc en + Accès handicapés, Chambres d'hôtes, Salles de réunion
La Maison de Rhodes
Ouvert
Hôtel d'Exception

La Maison de Rhodes

Lieu 10000 TROYES
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Piscine, Room service
Hôtel Auberge de la Source
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Auberge de la Source

Lieu 14600 BARNEVILLE-LA-BERTRAN
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service
Restaurant 11.5/20  
Le Relais de la Malmaison
Ouvert
Hôtel de Prestige

Le Relais de la Malmaison

Lieu 92500 RUEIL-MALMAISON
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Golf, Minibar, Piscine

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires