88/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot meunier
25 %
Pinot noir
25 %
Cuvée du Domaine
Pascal Ponson
L'avis de Gault&Millau
88/100
Belle finesse pour cette cuvée qui sent bon le bois blanc, les agrumes et les fleurs blanches. En bouche, le vin se montre vif et frais. La bulle a beaucoup de ressort et le dosage est bien intégré. Beaux amers finaux. On ouvrira cette bouteille dès l’apéritif.
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Les bouteilles du domaine
91/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
91/100
Millésime 2019
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
88/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
25 %
Pinot meunier
25 %
87/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
34 %
Pinot noir
33 %
Chardonnay
33 %
93/100
Millésime 2017
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
91/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
25 %
Pinot meunier
25 %
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Ouvert
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