Intuition Futée

Rating: 89
Author: Gault&Millau

Michel Hoerter

89 / 100 Champagne

Millésime : 2015

Type : Brut

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau 2021

Cette cuvée 100% pinot meunier, issu du millésime 2015 dont 50% ont été vinifiés et vieillis en fûts et 50% en cuve inox, s’ouvre sur un nez prometteur alliant des arômes floraux à la douceur du miel. Le boisé se manifeste ensuite discrètement à l’aération. La bouche est subtile et la finale tendue.

Michel Hoerter Intuition Futée

89 / 100 Champagne

Millésime : 2015

Type : Brut

Classification : Blanc

L'avis de Gault&Millau 2021

Marque : Michel Hoerter

Nom : Intuition Futée

Region : Vallée de la Marne

Type : Brut

Classification : Blanc

Appellation : Champagne

Millésime : 2015

Couleur :

Effervescent blanc

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Michel Hoerter

Viticulteurs de père en fils depuis quatre générations, les membres de la famille Hoerter sont installés dans le village de Essômes-sur-Marne. Aujourd'hui, Jean-Philippe, l'arrière-petit-fils du fondateur, préside à la destinée de la maison. Les 9 ha, principalement de pinot meunier, sont travaillés en viticulture durable depuis plus de seize ans (enherbement un rang sur deux, effeuillage monoface, désherbage mécanique, apport organique 100 % bovins). La moyenne d'âge des vignes est de 40 ans et la plus vieille parcelle a été plantée en 1936.

Production Champagne VDC, HVE

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