89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Carte Noire
Michel Hoerter
L'avis de Gault&Millau
89/100
Un environnement pâtissier délectable est assumé, avec des effluves de beurre frais, de noisettes et d'agrumes rôtis. Le palais se déploie élégamment, aidé par un temps sur lattes qui génère des notes lactées et rondes de caramel. La finale révèle un acidulé de citron et d'oseille.
Plan
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Les bouteilles du domaine
87/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
60 %
Pinot meunier
40 %
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
45 %
Pinot noir
45 %
Chardonnay
10 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
75 %
Pinot meunier
25 %
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