International
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Tradition
Mathelin
L'avis de Gault&Millau
90/100
Avec une teinte orangée relevée de reflets dorés, cette Tradition livre un nez ni fruité, ni floral, mais plutôt sur des arômes de pain au levain et des notes plus acides. Les bulles sont persistantes et la mousse est zestée. Avec un dosage équilibré, la bouche déploie des flaveurs de marmelade d’agrumes, d'oranges épicées, de fruits cuits et de tarte tatin. La finale, peu longue, reste traditionnelle.
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Les bouteilles du domaine
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
60 %
Pinot noir
20 %
Chardonnay
20 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
45 %
Pinot meunier
35 %
Pinot noir
20 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot meunier
70 %
Pinot noir
20 %
Chardonnay
10 %
92/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
50 %
Chardonnay
50 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé de saignée
Cépages
Pinot meunier
80 %
Pinot noir
15 %
Chardonnay
5 %
91/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
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