International
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
45 %
Pinot meunier
35 %
Pinot noir
20 %
L'Orée des Chênes
Mathelin
L'avis de Gault&Millau
89/100
Les premiers arômes entraînent dans un univers assez évolué avec des notes de sous-bois, de fumé et de mangue séchée. Sous des bulles discrètes, la matière est riche, ample et délicatement épicée (poivre noir), une sensation qui se poursuit jusque dans une finale très ronde. Pourquoi ne pas servir ce champagne avec une viande rouge grillée pour le contraste ?
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Les bouteilles du domaine
BSA
88/100
Mathelin
Lady Coralie
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
91/100
Mathelin
Perpétuelle
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Mathelin
Extra Brut
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Mathelin
L'Orée des Chênes
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2014
92/100
Mathelin
Equilibre
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
91/100
Mathelin
Perle de Chardonnay
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Mathelin
Rose de Vigne
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé de saignée
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Millésime
2015
91/100
Mathelin
Coeur de Meunier
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2014
91/100
Mathelin
Coeur de Meunier
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Mathelin
Lucien Mathelin Extra-dry
Type :
Demi-sec
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2014
91/100
Mathelin
Perle de Chardonnay
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2013
91/100
Mathelin
Coeur de Meunier
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2011
90/100
Mathelin
Prestige
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Mathelin
Tradition
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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