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BSA
90/100

Marc Augustin

O 2 Rosée

Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Rosé
Couleur :
Effervescent rosé
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O 2 Rosée
Marc Augustin O 2 Rosée
90 / 100 Champagne
O 2 Rosée
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Rosé
Budget : 90 €
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L'avis de Gault&Millau
2023 90/100
Un rosé à la fois de macération et d’assemblage issu de la vendange 2016. Le vin propose des tanins policés et des arômes de fruits rouges croquants. La faible dose de soufre exige du vigneron attention et délicatesse pour éviter les faux goûts. Une bouteille fragile et vivante à conserver dans un endroit frais et à proposer aux amateurs de vins nature.
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PLAN
Adresse 2 Route de Germaine
51160 Avenay-Val-d'Or
JE M'Y RENDS
Specifications
Marque : Marc Augustin
Nom : O 2 Rosée
Classification : Rosé
Appellation : Champagne
Millésime : BSA
Couleur : Effervescent rosé
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Découvrez le domaine

Marc Augustin
Marc Augustin
Lieu 51160 AVENAY-VAL-D'OR
Production Biodynamie
Marc Augustin
Marc Augustin
Marc Augustin, sous l’impulsion de sa femme Emmanuelle, élabore ses champagnes sous l’influence des quatre éléments. Selon lui, le monde est un tout et chaque action entraîne une réaction ; il convient donc de choisir des actions positives favorisant l’harmonie, ce que son père avait initié dès les années 1970, refusant d’utiliser les « polluants » chimiques. Le vigneron expérimente des plantations de lin pour conserver la fraîcheur et la permaculture avec des légumineuses. S’inspirant de la biodynamie et fortement influencées par les astres, ses cuvées sont telluriques (« Terre »), solaires (« Feu »), aériennes (« Air »). « Élaborer puis faire déguster son champagne relève du magique. »
Production Biodynamie
Champagnes
Marc Augustin
Marc Augustin
Lieu 51160 AVENAY-VAL-D'OR
Production Biodynamie

Les bouteilles du domaine

Marc Augustin Air
93 / 100 Champagne
Air
Millésime : 2015
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 50%
Pinot noir 50%
Budget : 54 €
Marc Augustin Cuvée 116
93 / 100 Champagne
Cuvée 116
Millésime : BSA
Type : Brut nature
Classification : Blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget : 70 €
Marc Augustin Feu
93 / 100 Champagne
Feu
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Pinot noir
Budget : 47 €
Marc Augustin Terre
92 / 100 Champagne
Terre
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Pinot noir
Budget : 40 €
Marc Augustin O 2 Rosée
90 / 100 Champagne
O 2 Rosée
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Rosé
Budget : 90 €
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