93/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
50 %
Air
Marc Augustin
L'avis de Gault&Millau
93/100
Une cuvée mi-chardonnay, mi-pinot noir dont la salinité réjouit les papilles. En bouche, le vin se montre vibrant et digeste, aérien, reflet fidèle du terroir, de la vinification et de l'élevage limitant au maximum les interventions. Sa texture d’eau de roche conviendra à un poisson de mer en sushi.
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93/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
50 %
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
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