Mandois
51530 PIERRY
Champagnes
L'avis de Gault&Millau
L’histoire de la maison prend sa source en 1735 lorsque Jean Mandois, alors basé à Épernay, devient vigneron dans la côte des Blancs. Son arrière-petit-fils, Victor, commence à vinifier ses vins à partir de 1867 et s’installe au cœur du village de Pierry en 1905. Aujourd’hui dirigée par Claude Mandois, neuvième génération, la maison pressure et vinifie l’intégralité de son vignoble de 37 ha à Pierry. Planté à 70% de chardonnay, 20% de meunier et 10% de pinot noir, le vignoble est certifié bio sur 32 ha. Du vignoble aux caves, en passant par la cuverie, la tradition et l’empreinte familiales règnent à travers un travail de patience et de précision. Les contenants variés, aussi bien en matériaux (inox, émail, bois et béton) qu’en taille, permettent une vinification minutieuse et adaptée à chaque terroir.
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Les bouteilles du domaine
Mandois
Blanc de Blancs
89
/
100
Champagne
Millésime :
2019
Type :
Brut
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Cépages :
Chardonnay
Budget :
37 €
Mandois
Victor
88
/
100
Champagne
Millésime :
2013
Type :
Brut
Classification :
Blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget :
49 €
Mandois
Origine
87
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Chardonnay
40%
Pinot meunier
30%
Budget :
31 €
Mandois
Blanc de Blancs
88
/
100
Champagne
Millésime :
2018
Type :
Brut
Classification :
1er cru blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Mandois
Clos Mandois
93
/
100
Champagne
Millésime :
2008
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot meunier
Budget :
163 €
Mandois
Victor
93
/
100
Champagne
Millésime :
2012
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Chardonnay
Budget :
46.5 €
Mandois
Brut Zéro
92
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Classification :
Blanc
Cépages :
Chardonnay
40%
Pinot meunier
30%
Budget :
36 €
Mandois
Blanc de Noirs
91
/
100
Champagne
Millésime :
2015
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot noir
Budget :
34 €
Mandois
Blanc de Blancs
88
/
100
Champagne
Millésime :
2016
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Cépages :
Chardonnay
Mandois
Victor
93
/
100
Champagne
Millésime :
2008
Type :
Brut
Classification :
Blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget :
65 €
Mandois
Victor Rosé
92
/
100
Champagne
Millésime :
2007
Classification :
Rosé
Cépages :
Chardonnay
90%
Pinot noir
10%
Budget :
75 €
Mandois
Blanc de Blancs
92
/
100
Champagne
Millésime :
2013
Type :
Brut
Classification :
1er cru millésimé
Cépages :
Chardonnay
Mandois
Blanc de Noirs
92
/
100
Champagne
Millésime :
2012
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot noir
Mandois
Clos Mandois
92
/
100
Champagne
Millésime :
2004
Type :
Brut
Classification :
Blanc de noirs millésimé
Cépages :
Pinot meunier
