90/100
Millésime 2004
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Blanc de Blancs
Mandois
L'avis de Gault&Millau
90/100
Cette bouteille, issue du dégorgement « historique » de 2009, patiente depuis presque 10 ans. La bulle est vive et abondante. Au nez, grillé et toasté, qui commence lentement son évolution vers les champignons frais coupés, succède une bouche tout en tension, un rien étroite, mais élégante. Le caractère fruité revient en finale et atteste de la qualité des crus mis en œuvre : Vertus, Pierry et Chouilly.
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Plan
Adresse
66 Rue du Général de Gaulle
51530 Pierry
51530 Pierry
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Les bouteilles du domaine
88/100
Millésime 2018
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
40 %
Pinot noir
30 %
Pinot meunier
30 %
91/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
40 %
Pinot meunier
30 %
Pinot noir
30 %
88/100
Millésime 2016
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
93/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
92/100
Millésime 2007
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
90 %
Pinot noir
10 %
92/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
92/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
90/100
Millésime 2004
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
92/100
Millésime 2004
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
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