90/100
Millésime BSA
Harmonie
Léguillette Romelot
L'avis de Gault&Millau
90/100
La robe se pare d'un doré brillant lumineux. La bulle assure une évanescence persistante. D'une fragrance généreuse, le nez confirme le visuel qui imprime une palette aromatique complexe : fruits blancs macérés, pomme reinette, prune, cédrat, bergamote et agrumes confits en un jus pulpeux. La bouche, fraîche et charnue, offre une belle persistance en vertu d’un pinot meunier majoritaire. À déguster en accompagnement d'un col vert braisé aux choux.
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