Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

Patience
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Patience

Jean Velut

L'avis de Gault&Millau
93/100
Le nom de la cuvée évoque sa composition : uniquement des vins de réserve des récoltes 2004 à 2006 mis en cave en 2008. L'absence de dosage est justifiée par la maturité du raisin, sa richesse de fruit et ses légères notes d'évolution. C'est un vin, dense et complexe, qu'il conviendra de servir avec de beaux crustacés comme un homard au vin jaune.
Plan
Adresse 9 Rue du Moulin
10300 Montgueux
JE M'Y RENDS

Découvrez le domaine

Jean Velut
Ouvert

Jean Velut

Lieu 10300 MONTGUEUX
Production Champagne VDC, HVE3
Truc en + Vente sur place
Champagnes

Les bouteilles du domaine

L'Oubliée
94/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

L'Oubliée

Jean Velut
Classification Blanc de blancs
Lumière et Craie
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Lumière et Craie

Jean Velut
Classification Blanc de blancs
Type Brut
Premier Temps
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 92 %
Pinot noir 8 %

Premier Temps

Jean Velut
Type Brut
Rosé
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé de saignée
Cépages
Pinot noir 100 %

Rosé

Jean Velut
Type Brut
Noir de Craie
94/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 100 %

Noir de Craie

Jean Velut
Classification Blanc de noirs
Témoignage
92/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Témoignage

Jean Velut
Classification Blanc de blancs millésimé
Patience
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Patience

Jean Velut
Classification Blanc de blancs
Type Brut nature
Témoignage
91/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc

Témoignage

Jean Velut
Classification Blanc de blancs millésimé

Hôtels à proximité

La Licorne Hotel & Spa Troyes - MGallery
Ouvert
Hôtel d'Exception

La Licorne Hotel & Spa Troyes - MGallery

Lieu 10000 TROYES
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Conciergerie, Piscine, Room service, Salle de fitness
Château de la Resle
Ouvert
Hôtel de Prestige

Château de la Resle

Lieu 89230 MONTIGNY-LA-RESLE
Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place
Hôtel La Côte Saint-Jacques
Ouvert
Hôtel d'Exception

Hôtel La Côte Saint-Jacques

Lieu 89300 JOIGNY
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 17/20  
Hôtel Château d'Étoges
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Château d'Étoges

Lieu 51270 ÉTOGES
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 12/20  
Hôtel Domaine et Golf du Roncemay
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Domaine et Golf du Roncemay

Lieu 89110 MONTHOLON
Truc en + Charme, Golf, Minibar, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Château de Courban & Spa Nuxe
Ouvert
Hôtel de Prestige

Château de Courban & Spa Nuxe

Lieu 21520 COURBAN
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Salles de réunion
Restaurant 14/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires