96/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Avize Champ Caïn
Jacquesson
L'avis de Gault&Millau
96/100
Dix ans de cave pour affiner cette cuvée de chardonnay de bas coteau exposé plein sud. La robe est fraîche visuellement sur des nuances dorées et argentées. Le nez offre une trame profonde, alliant des arômes de mirabelle, pêche, brioche, giroflée et vanille. Superbe ! En bouche, ce champagne se révèle expressif et désaltérant sur les mêmes notes qu’au nez avec une sensation tactile qui fait penser à du raisin frais. Finale sur le pomelo. À déguster pour lui-même ou sur un risotto aux langoustines.
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Plan
Adresse
68 Rue du Colonel Fabien
51530 Dizy
51530 Dizy
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91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
95/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
95/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
98/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
96/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
96/100
Millésime 2002
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
96/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
95/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
95/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
96/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
96/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
97/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
96/100
Millésime 2004
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime 2004
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
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