International
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
50 %
Cuvée Julie
H. Billiot & Fils
L'avis de Gault&Millau
90/100
Un assemblage à parts égales de chardonnay et de pinot noir pour ce champagne à l’acidité encore présente, mais à la fraîcheur acidulée. Le vin provient uniquement de la vendange 2016 et diffuse minéralité et salinité jusqu’à la finale crayeuse. À attendre encore un an ou deux pour le servir avec un tartare de veau et langoustines.
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Les bouteilles du domaine
BSA
88/100
H. Billiot & Fils
Brut Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
93/100
H. Billiot & Fils
Brut Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
H. Billiot & Fils
Cuvée Laetitia
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
H. Billiot & Fils
Cuvée Julie
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
90/100
H. Billiot & Fils
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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