90/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
70 %
Chardonnay
30 %
Millésime
H. Billiot & Fils
L'avis de Gault&Millau
90/100
Dès le nez, on note la vinosité et la complexité aromatique de ce vin polissé par les ans. En bouche, la fraîcheur amplifiée par un dosage ajusté vient alléger l’ensemble. Un grand cru de gastronomie à partager avec une poitrine de veau farcie et champignons des bois.
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Plan
Adresse
1 Place de la Fontaine
51150 Ambonnay
51150 Ambonnay
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Les bouteilles du domaine
BSA
88/100
H. Billiot & Fils
Brut Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
93/100
H. Billiot & Fils
Brut Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
H. Billiot & Fils
Cuvée Laetitia
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
H. Billiot & Fils
Cuvée Julie
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
90/100
H. Billiot & Fils
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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