90/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
70 %
Chardonnay
30 %
Millésime
H. Billiot & Fils
L'avis de Gault&Millau
90/100
Dès le nez, on note la vinosité et la complexité aromatique de ce vin polissé par les ans. En bouche, la fraîcheur amplifiée par un dosage ajusté vient alléger l’ensemble. Un grand cru de gastronomie à partager avec une poitrine de veau farcie et champignons des bois.
Plan
Adresse
1 Place de la Fontaine
51150 Ambonnay
51150 Ambonnay
JE M'Y RENDS
Découvrez le domaine
Les bouteilles du domaine
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
75 %
Chardonnay
25 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
40 %
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
80 %
Chardonnay
20 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
50 %
Hôtels à proximité
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...
Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau
Tous nos partenaires