Millésime
Guy Préaut
91
/
100
Champagne
Millésime :
2015
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Budget :
Moins de 25€
L'avis de Gault&Millau
2023
Guy Préaut
Millésime
91
/
100
Champagne
Millésime :
2015
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Budget :
Moins de 25€
L'avis de Gault&Millau
2023
Specifications
Marque :
Guy Préaut
Nom :
Millésime
Region :
Côte des Bar
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Appellation :
Champagne
Millésime :
2015
Couleur :
Effervescent blanc
Budget :
Moins de 25€
Plan
Découvrez le domaine
Guy Préaut
Située à Gyé-sur-Seine, au cœur de la côte des Bar, dans le sud de la Champagne, la famille cultive la vigne depuis sept générations. C’est aujourd’hui Alexandra et Thierry Préaut qui sont à la tête des 12 ha du domaine. L’encépagement est essentiellement en pinot noir, complété de chardonnay, les deux reposant sur un sol argilo-calcaire. Le travail du sol s’effectue de manière mécanique, avec des démarches de traçabilité et la signature d’une charte. Récoltant-manipulant, le domaine ne vinifie que ses propres raisins et maîtrise tout le processus de production, depuis la fabrication jusqu’à la commercialisation. La gamme de six champagnes se répartit entre trois cuvées « Les Essentielles » et trois « Les Subtiles ». Une boutique en ligne facilite les commandes.
Production
Champagne VDC, HVE3
Truc en +
Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
Les bouteilles du domaine
Guy Préaut
Cuvée Xalandréa Esprit de Femme
91
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Budget :
Moins de 25€
Guy Preaut
Les Petites Vignes
91
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot noir
80%
Chardonnay
20%
Budget :
Moins de 25€
Guy Préaut
Millésime
91
/
100
Champagne
Millésime :
2015
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Budget :
Moins de 25€
Guy Préaut
Cuvée T de Thierry Préaut
90
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc
Budget :
25€ à 45€
Guy Préaut
Cuvée Rosé
88
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Rosé
Budget :
Moins de 25€
