Cuvée Brut Nature

Guy Préaut

89 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut nature

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau 2020

Cette cuvée révèle au nez des notes de pain toasté et de fruits secs. La bouche vive voit le pinot noir pointer son nez parmi les agrumes du chardonnay, en donnant une touche exotique et poivrée dans une finale droite, amère et pleine de fraîcheur.

Guy Préaut Cuvée Brut Nature

89 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut nature

Classification : Blanc

L'avis de Gault&Millau 2020

Marque : Guy Préaut

Nom : Cuvée Brut Nature

Region : Côte des Bar

Type : Brut nature

Classification : Blanc

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Couleur :

Effervescent blanc

Adresse : 28 Rue Saint Léon, 10250 Gyé-sur-Seine, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

Guy Préaut

Située à Gyé-sur-Seine, au cœur de la côte des Bar, dans le sud de la Champagne, la famille cultive la vigne depuis sept générations. C’est aujourd’hui Alexandra et Thierry Préaut qui sont à la tête des 12 ha du domaine. L’encépagement est essentiellement en pinot noir, complété de chardonnay, les deux reposant sur un sol argilo-calcaire. Le travail du sol s’effectue de manière mécanique, avec des démarches de traçabilité et la signature d’une charte. Récoltant-manipulant, le domaine ne vinifie que ses propres raisins et maîtrise tout le processus de production, depuis la fabrication jusqu’à la commercialisation. La gamme de six champagnes se répartit entre trois cuvées « Les Essentielles » et trois « Les Subtiles ». Une boutique en ligne facilite les commandes.

Production Champagne VDC, HVE3

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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