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Présentation du domaine par Gault&Millau
Il y a tout juste 40 ans, Anne Gonet et Philippe Gimonnet, tous deux issus de familles de vignerons champenois, créaient leur propre maison. Ils ont depuis été rejoints par leur fils Charles et leur fille Anne-Sophie. D’abord présents sur Cramant et Le Mesnil-sur-Oger, le domaine, de 15 ha aujourd’hui, s’est étendu au fil des années sur les vignobles de Cuis (premier cru) et de Chouilly, Oiry et Oger. La réalisation en 2024 d’une toute nouvelle cuverie permet de vinifier séparément ces différents crus, voire lieux-dits.
Plan
Les bouteilles du domaine
Gimonnet-Gonet
L'Extra
91
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut nature
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget :
25 € à 45 €
Gimonnet-Gonet
L'Identité
90
/
100
Champagne
Millésime :
2018
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Cépages :
Chardonnay
Budget :
45 € à 80 €
Gimonnet-Gonet
Terre du Mesnil
90
/
100
Champagne
Millésime :
2015
Type :
Brut nature
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Cépages :
Chardonnay
Budget :
45 € à 80 €
Gimonnet-Gonet
L'Accord
89
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot noir
55%
Chardonnay
45%
Budget :
25 € à 45 €
Gimonnet-Gonet
L'Origine
88
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget :
25 € à 45 €
Gimonnet-Gonet
L'Origine (Magnum)
89
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Grand cru
Cépages :
Chardonnay
Gimonnet-Gonet
Terre du Mesnil
93
/
100
Champagne
Millésime :
2012
Type :
Brut nature
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Cépages :
Chardonnay
Budget :
45 € à 80 €
Gimonnet-Gonet
L'Eclat rosé
92
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Grand cru
Cépages :
Chardonnay
96%
Pinot noir
4%
Budget :
25 € à 45 €
Gimonnet-Gonet
L'Identité
92
/
100
Champagne
Millésime :
2014
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Cépages :
Chardonnay
Budget :
25 € à 45 €
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