Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

L'Identité
94/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

L'Identité

Gimonnet-Gonet

L'avis de Gault&Millau
94/100
L’Identité ou quand une cuvée trouve la voie de l’excellence. La robe or est éclatante et la bulle joue la carte de la finesse et de la délicatesse. Le nez a l’élégance de sa complexité : se déploient les arômes liés à la belle patine du millésime : miel, prune, chèvrefeuille et embruns. La présence aromatique en bouche n’ôte rien à la légèreté et à la tension. Le vin s’ouvre vers une pointe d’acidité et une longueur remarquable jouant sur les saveurs un tantinet amères, un peu poivrées et un chouia salées. L’identité de la virtuosité.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
JE M'Y RENDS

Découvrez le domaine

Gimonnet-Gonet
Ouvert

Gimonnet-Gonet

Production HVE3
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Champagnes

Les bouteilles du domaine

L'Accord
87/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 55 %
Chardonnay 45 %

L'Accord

Gimonnet-Gonet
Type Brut
L'Origine
87/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

L'Origine

Gimonnet-Gonet
Classification Grand cru blanc de blancs
Type Brut
L'Origine (Magnum)
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

L'Origine (Magnum)

Gimonnet-Gonet
Classification Grand cru
Type Brut
L'Eclat rosé
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay 96 %
Pinot noir 4 %

L'Eclat rosé

Gimonnet-Gonet
Classification Grand cru
Type Brut
L'Extra
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

L'Extra

Gimonnet-Gonet
Classification Grand cru blanc de blancs
Type Brut nature
L'Identité
92/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

L'Identité

Gimonnet-Gonet
Classification Grand cru blanc de blancs millésimé
Terre du Mesnil
93/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Terre du Mesnil

Gimonnet-Gonet
Classification Grand cru blanc de blancs millésimé
Type Brut nature
L'Identité
94/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

L'Identité

Gimonnet-Gonet
Classification Grand cru blanc de blancs millésimé
Terre du Mesnil
92/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Terre du Mesnil

Gimonnet-Gonet
Classification Grand cru blanc de blancs millésimé
Type Brut nature

Hôtels à proximité

Les Suites du 33
Ouvert
Hôtel de Prestige

Les Suites du 33

Lieu 51200 ÉPERNAY
Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Restauration sur place
Hôtel Château d'Étoges
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Château d'Étoges

Lieu 51270 ÉTOGES
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 12/20  
Royal Champagne Hotel & Spa
Ouvert
Hôtel d'Exception

Royal Champagne Hotel & Spa

Lieu 51160 CHAMPILLON
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 15/20  
Château de Sacy
Ouvert
Hôtel d'Exception

Château de Sacy

Lieu 51500 SACY
Truc en + Accès handicapés, Charme, Parking privé, Restauration sur place, Room service, Salle de fitness
Domaine Les Crayères
Ouvert
Hôtel d'Exception

Domaine Les Crayères

Lieu 51100 REIMS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Golf, Minibar, Parking privé
Restaurant 17.5/20  
La Demeure des Sacres
Ouvert
Hors-classement

La Demeure des Sacres

Lieu 51100 REIMS
Truc en + Chambres d'hôtes, Parking public, Spa

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires