89/100
Millésime BSA
Rosé
Gaudinat-Boivin
L'avis de Gault&Millau
89/100
Ce rosé d’assemblage, dominé par le pinot meunier, est teinté de grenat cuivre clair. Le nez frais développe des saveurs de coulis de fraise, tarte aux myrtilles et cassis frais. Crémeuse, déterminée, la bouche vineuse assure une mâche presque tannique. Parfait en apéritif ou sur un canard de Chaland à l’orange.
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6 Rue des Vignes
51700 Festigny
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