89/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
90 %
Chardonnay
10 %
Millésime
Gatinois
L'avis de Gault&Millau
89/100
Robe d'or intense. Une légère oxydation ouvre le nez avec un côté bois de cèdre et noix, puis la fraîcheur de l’eucalyptus et de l’écorce d’orange amère apportent un coup de jeune et de fraîcheur au bouquet. La bouche est plus dynamique avec une matière charnue et puissante, soulignée par des tanins équilibrés, l’éclat de notes de fruits blancs très mûrs et une touche de fraise des bois. La finale épicée appelle une volaille à la crème et aux champignons.
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Plan
Adresse
7 Rue Marcel Mailly
51150 Aÿ-Champagne
51150 Aÿ-Champagne
JE M'Y RENDS
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Les bouteilles du domaine
Millésime
2014
89/100
Gatinois
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Gatinois
Tradition
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Gatinois
Grand Cru Brut Nature
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
92/100
Gatinois
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Gatinois
Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2011
93/100
Gatinois
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
94/100
Gatinois
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2009
94/100
Gatinois
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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