91/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Millésime
Philippe Gamet
L'avis de Gault&Millau
91/100
Surprenantes bulles vives et nombreuses pour un champagne ayant séjourné 6 ans sur lattes ! Marqué par un certain exotisme au nez (ananas Victoria et mangue d’Asie) avec de la pêche très mûre. Le fruité est dominant, même en bouche, où, après une attaque droite et tendue, il s’avère ciselé, long et élégant, marqué en finale par de légères amertumes.
Plan
Adresse
12 Rue Pasteur
51530 Mardeuil
51530 Mardeuil
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Les bouteilles du domaine
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
85 %
Pinot noir
15 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
55 %
Pinot noir
30 %
Chardonnay
15 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
80 %
Pinot noir
15 %
Chardonnay
5 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot meunier
85 %
Pinot noir
15 %
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