Millésime
2008
93/100
Gabriel-Pagin Fils
Cuvée Roger Gabriel
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime
2008
93/100
Gabriel-Pagin Fils
Cuvée Roger Gabriel
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
L'avis de Gault&Millau
2021
93/100
Un champagne dans la force de l’âge, doté d’une belle maturité et d'une grande complexité en bouche autour de notes de fruits secs et d’humus. La fraîcheur du chardonnay redonne du pep's en milieu de bouche et la finale se montre dense et pure. À servir avec une côte de veau aux morilles.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Specifications
Marque
Gabriel-Pagin Fils
Nom
Cuvée Roger Gabriel
Region
Vallée de la Marne
Classification
1er cru blanc de blancs millésimé
Appellation
Champagne
Millésime
2008
Couleur
Effervescent blanc
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Découvrez le domaine
Ouvert
Gabriel-Pagin Fils
La maison Gabriel-Pagin, dirigée par des récoltants-manipulants de père en fils depuis 1946, s’étend sur 9,50 ha, sur les terroirs classés en grand et premier crus d’Avenay-Val-d’Or, Mutigny, Avize et Cramant. Tous les cépages principaux de la région y sont cultivés avec une prédominance pour le pinot noir (80%). Ici, la viticulture raisonnée intégrée s’adosse à certains principes : vignes labourées, non désherbées chimiquement, traitement aussi faible que possible des moûts, absence de levurage, fermentation alcoolique et malolactique spontanées, vinification sous bois et long vieillissement en cave. La gamme est relativement resserrée, mais se montre bien pensée et homogène.
Lieu
51160 AVENAY-VAL-D'OR
Production
HVE3
Truc en +
Hébergement, Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
Gabriel-Pagin Fils
La maison Gabriel-Pagin, dirigée par des récoltants-manipulants de père en fils depuis 1946, s’étend sur 9,50 ha, sur les terroirs classés en grand et premier crus d’Avenay-Val-d’Or, Mutigny, Avize et Cramant. Tous les cépages principaux de la région y sont cultivés avec une prédominance pour le pinot noir (80%). Ici, la viticulture raisonnée intégrée s’adosse à certains principes : vignes labourées, non désherbées chimiquement, traitement aussi faible que possible des moûts, absence de levurage, fermentation alcoolique et malolactique spontanées, vinification sous bois et long vieillissement en cave. La gamme est relativement resserrée, mais se montre bien pensée et homogène.
Les bouteilles du domaine
BSA
89/100
Gabriel-Pagin Fils
Grande Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay 70%
Pinot noir 30%
PARTAGER
BSA
88/100
Gabriel-Pagin Fils
Carte d'Or
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir
PARTAGER
Millésime
2013
88/100
Gabriel-Pagin Fils
Millésime
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
PARTAGER
Millésime
2009
90/100
Gabriel Pagin Fils
Cuvée Roger Gabriel
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
90/100
Gabriel-Pagin Fils
Brut Nature
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir
PARTAGER
BSA
89/100
Gabriel-Pagin Fils
Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages :
Pinot noir 52%
Chardonnay 31%
Pinot meunier 17%
PARTAGER
Millésime
2008
93/100
Gabriel-Pagin Fils
Cuvée Roger Gabriel
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
89/100
Gabriel-Pagin Fils
Carte d'Or demi-sec
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru pinot noir
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime
2006
92/100
Gabriel-Pagin Fils
Cuvée Roger Gabriel
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime
2004
92/100
Gabriel-Pagin Fils
Cuvée Roger Gabriel
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Hôtels à proximité
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Nos Partenaires
Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...
Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau
Tous nos partenaires
Devenez
Partenaire
EN SAVOIR PLUS
