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Frédéric Savart

51500 ÉCUEIL
Champagnes
Champagnes
Production Raisonné
L'avis de Gault&Millau
Situé sur la commune d’Écueil, sur un terroir classé en premier cru, le domaine Savart est géré par Frédéric, personnage haut en couleur comme ses vins. Il cherche l’émotion plus que la technique, la vibration plus que la perfection. Les élevages se font en cuves ou en fûts selon les vins, les dosages sont adaptés chaque année. Les cuvées sont quasiment toutes des parcellaires qui cherchent à exprimer au mieux leur terroir. Quiconque peut les goûter à la suite le constatera avec bonheur. On retrouve ces champagnes aussi bien dans la très grande restauration 5 toques que dans les bistrots gastronomiques tant ils conviennent aux belles tables. Excellent domaine qu’on conseille vivement.
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Plan
Adresse 1 Chemin de Sacy
51500 Écueil
JE M'Y RENDS

Les bouteilles du domaine

BSA
94/100

Frédéric Savart

L'Ouverture
L'Ouverture
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru pinot noir
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2018
95/100

Frédéric Savart

Le Mont des Chrétiens
Le Mont des Chrétiens
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2016
95/100

Frédéric Savart

Les Noues
Les Noues
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
95/100

Frédéric Savart

L'Accomplie
L'Accomplie
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2015
95/100

Frédéric Savart

Le Mont des Chrétiens
Le Mont des Chrétiens
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
93/100

Frédéric Savart

Expression (vendange 2014)
Expression (vendange 2014)
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2014
92/100

Frédéric Savart

Le Mont Benoit
Le Mont Benoit
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2014
92/100

Frédéric Savart

Le Mont des Chrétiens
Le Mont des Chrétiens
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100

Frédéric Savart

Expression (Vendange 2012)
Expression (Vendange 2012)
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100

Frédéric Savart

Expression Rosé (Vendange 2012)
Expression Rosé (Vendange 2012)
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime 2013
92/100

Frédéric Savart

L'Année
L'Année
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2012
95/100

Frédéric Savart

La Dame de Coeur
La Dame de Coeur
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2013
94/100

Frédéric Savart

Le Mont Benoit
Le Mont Benoit
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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