François Dubois 1764

Pure Sélection

Type : Brut

Appellation : Champagne

Couleur :

Effervescent blanc

Cépages : Chardonnay 50% Pinot noir 30% Pinot meunier 20%

BSA

88/100

François Dubois 1764

Pure Sélection

Type : Brut

Appellation : Champagne

Couleur :

Effervescent blanc

Cépages : Chardonnay 50% Pinot noir 30% Pinot meunier 20%

L'avis de Gault&Millau

2025 88/100

La robe très légèrement tachée laisse place à des arômes ronds de croûte de pain, d’épices (curry, curcuma et muscade) et de thé noir. En bouche, la matière est ronde et gourmande, étayée par des notes de fruits blancs et une trame tendue et minérale. La finale se montre flatteuse avec une sucrosité maîtrisée.

Plan

Adresse 3 Rue Perrier De Savigny
51170 Savigny-sur-Ardres

JE M'Y RENDS

Specifications

Marque

François Dubois 1764

Nom

Pure Sélection

Region

Côte des Blancs

Appellation

Champagne

Millésime

BSA

Cépages

Chardonnay (50%), Pinot noir (30%), Pinot meunier (20%)

Couleur

Effervescent blanc

Découvrez le domaine

Ouvert

François Dubois

L’aventure débute avec François Dubois. Né en 1764, il fonde la marque dans le village de Faverolles-et-Coëmy, à quelques kilomètres de Reims. Aujourd’hui, Nicolas Dubois et son épouse peuvent accueillir, dans leurs installations ultramodernes, la récolte de leurs 40 ha de vignes et l’apport de raisins des 120 ha de leurs partenaires exclusifs pour produire 5 millions de bouteilles. Une large gamme est ainsi produite avec un souci de qualité et de régularité à saluer. Le domaine est certifié HVE. En 2010, les dirigeants acquièrent également la marque Jeeper.

Lieu 51170 SAVIGNY-SUR-ARDRES

Production Champagne VDC, HVE3

Truc en +

Champagnes