Pur Chardonnay

François Dubois 1764

90 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc de blancs

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2025

Une jolie fraîcheur fruitée se dégage des premiers arômes qui évoque les fruits blancs à noyau, la fleur d'oranger, de sureau et le tilleul embaument, relayés par la délicate amertume fraîche du zeste de citron vert. Celle-ci investit complètement la bouche et participe à une sensation de tonicité intense, aux notes vertes plaisantes qui évoquent la menthe, l’estragon, le cerfeuil. De jolis petits amers en finale servent de rappel et font saliver.

François Dubois 1764 Pur Chardonnay

90 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc de blancs

Cépages :

Chardonnay

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2025

Marque : François Dubois 1764

Nom : Pur Chardonnay

Region : Côte des Blancs

Type : Brut

Classification : Blanc de blancs

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Chardonnay

Couleur :

Effervescent blanc

Contenance : 75 cl

Budget : 25€ à 45€

Adresse : 3 Rue Perrier De Savigny, 51170 Savigny-sur-Ardres, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

François Dubois

L’aventure débute avec François Dubois. Né en 1764, il fonde la marque dans le village de Faverolles-et-Coëmy, à quelques kilomètres de Reims. Aujourd’hui, Nicolas Dubois et son épouse peuvent accueillir, dans leurs installations ultramodernes, la récolte de leurs 40 ha de vignes et l’apport de raisins des 120 ha de leurs partenaires exclusifs pour produire 5 millions de bouteilles. Une large gamme est ainsi produite avec un souci de qualité et de régularité à saluer. Le domaine est certifié HVE. En 2010, les dirigeants acquièrent également la marque Jeeper.

Production Champagne VDC, HVE3

Truc en + Hébergement, Vente sur place

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