Pure Sélection

François Dubois 1764

88 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2025

La robe très légèrement tachée laisse place à des arômes ronds de croûte de pain, d’épices (curry, curcuma et muscade) et de thé noir. En bouche, la matière est ronde et gourmande, étayée par des notes de fruits blancs et une trame tendue et minérale. La finale se montre flatteuse avec une sucrosité maîtrisée.

François Dubois 1764 Pure Sélection

88 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc

Cépages :

Chardonnay 50%

Pinot noir 30%

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2025

Marque : François Dubois 1764

Nom : Pure Sélection

Region : Côte des Blancs

Type : Brut

Classification : Blanc

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Chardonnay 50%

Pinot noir 30%

Pinot meunier 20%

Couleur :

Effervescent blanc

Contenance : 75 cl

Budget : 25€ à 45€

Adresse : 3 Rue Perrier De Savigny, 51170 Savigny-sur-Ardres, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

François Dubois

L’aventure débute avec François Dubois. Né en 1764, il fonde la marque dans le village de Faverolles-et-Coëmy, à quelques kilomètres de Reims. Aujourd’hui, Nicolas Dubois et son épouse peuvent accueillir, dans leurs installations ultramodernes, la récolte de leurs 40 ha de vignes et l’apport de raisins des 120 ha de leurs partenaires exclusifs pour produire 5 millions de bouteilles. Une large gamme est ainsi produite avec un souci de qualité et de régularité à saluer. Le domaine est certifié HVE. En 2010, les dirigeants acquièrent également la marque Jeeper.

Production Champagne VDC, HVE3

Truc en + Hébergement, Vente sur place

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