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BSA
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Faniel & Fils

Appogia

Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Chardonnay
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Appogia
BSA
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Faniel & Fils

Appogia
Appogia
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Chardonnay
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L'avis de Gault&Millau
2022 90/100
Nez de poires vanillées sucrées suivi de bulles fraîches et vives, et d'une volumineuse mousse minérale frappée. En bouche, bel équilibre de fruits blancs et jaunes légers avec des agrumes (pamplemousse, citron) et des fruits exotiques (kiwi jaune) toujours frais et soyeux, salivants et sapides, juteux et acidulés.
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Plan
Adresse 19 Rue des Gouttes d'Or
51480 Cormoyeux
JE M'Y RENDS
Specifications
Marque
Faniel & Fils
Nom
Appogia
Classification
Blanc de blancs
Appellation
Champagne
Millésime
BSA
Cépages
Chardonnay (100%)
Couleur
Effervescent blanc
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Faniel & Fils
Ouvert

Faniel & Fils

Ce domaine encore jeune (Jacques Faniel, lui-même fils et petit-fils de vigneron, a créé cette maison en 1992, avec son épouse) ne cesse de progresser chaque année, grâce notamment à un travail visant à mettre en valeur l’environnement, en enherbant les parcelles, en mettant en place des pratiques prophylactiques ou en vinifiant sous bois certaines cuvées. Le vignoble s’étend aujourd’hui sur 8 ha, les vignes étant âgées d’une trentaine d’années en moyenne, et les bouteilles sont élevées dans un ancien presbytère du XVIIe siècle construit par les moines.

Lieu 51480 CORMOYEUX
Truc en + Hébergement, Vente sur place
Champagnes
Faniel & Fils

Faniel & Fils

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Champagnes

Les bouteilles du domaine

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Faniel & Fils

Appogia
Appogia
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Chardonnay
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Millésime 2018
90/100

Faniel & Fils

Le Coteau de Lou
Le Coteau de Lou
Type : Sec
Appellation : Champagne
Couleur :
Blanc
Cépages : Chardonnay
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BSA
90/100

Faniel & Fils

Oriane
Oriane
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Pinot noir 80% Chardonnay 20%
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Faniel & Fils

Perlane
Perlane
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Rosé
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages : Pinot noir 74% Chardonnay 26%
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Faniel & Fils

Ratafia de Champagne
Ratafia de Champagne
Appellation : Champagne
Couleur :
Ambré
Cépages : Chardonnay
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Faniel & Fils

Agapane
Agapane
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Pinot meunier 60% Pinot noir 40%
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BSA
89/100

Faniel & Fils

Brut Nature
Brut Nature
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Classification : Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Pinot noir 74% Chardonnay 26%
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Faniel & Fils

Blanc de Blancs
Blanc de Blancs
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
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