International
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Bansionensi
Eric Taillet
L'avis de Gault&Millau
93/100
Fraîcheur, salinité, délicate sensation nacrée (comme l’intérieur d’une coquille d’huître), texturée aussi, avec une forte présence sans être tonitruante pour autant. Le style maison est respecté avec un rien de fruits à chair blanche et jaune (poire et mirabelle) savoureux mais restant croquants.
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Les bouteilles du domaine
Millésime
2017
93/100
Eric Taillet
Bansionensi
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
93/100
Eric Taillet
Le Bois de Binson
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Eric Taillet
Prémisse
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
94/100
Eric Taillet
Renaissance
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2018
92/100
Eric Taillet
Rosae Bansoniensi
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
94/100
Eric Taillet
Sur le Grand Marais
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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