Cuvée Signature

Rating: 92
Author: Gault&Millau

Emmanuel Cosnard

92 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Classification : Blanc de blancs

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau 2027

Son nez raffiné marie la pêche, la mangue et l'abricot rôti à une touche de gingembre. La bouche franche déploie une bulle fine et une belle énergie saline. Ses arômes juteux d'ananas, de passion et d'agrumes offrent une exquise fraîcheur. Cette cuvée lumineuse et précise pourra conclure une soirée en beauté et en douceur.

Emmanuel Cosnard Cuvée Signature

92 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Classification : Blanc de blancs

L'avis de Gault&Millau 2027

Marque : Emmanuel Cosnard

Nom : Cuvée Signature

Classification : Blanc de blancs

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Couleur :

Effervescent blanc

Contenance : 75 cl

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Découvrez le domaine

Emmanuel Cosnard

Emmanuel Cosnard représente la quatrième génération de ce petit domaine d'un peu plus de 2 hectares, dont les plus anciennes vignes ont été plantées en 1935. Les raisins sont apportés à la cave coopérative de Berru, colline située au nord-est de la montagne de Reims, pour être vinifiés dans des cuves individualisées. La récolte est ensuite embouteillée et le vigneron se charge, au domaine, de l’étiquetage et de la commercialisation. Depuis 2001, date de sa création, l’exploitation s’est progressivement orientée vers une approche respectueuse de l’environnement et a obtenu la certification bio pour l'ensemble du domaine en 2021.

Production Biologique

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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