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BSA
93/100

Delouvin Nowack

Famille Delouvin - Semper Fidelis

Appellation : Champagne
Classification : Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Pinot meunier
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Famille Delouvin - Semper Fidelis
Delouvin Nowack Famille Delouvin - Semper Fidelis
93 / 100 Champagne
Famille Delouvin - Semper Fidelis
Millésime : BSA
Classification : Blanc
Cépages :
Pinot meunier
L'avis de Gault&Millau
2022 93/100
Robe or massif et nez doré de fleurs et de fruits. Fabuleuses bulles de sable croquantes et mousse énergique. La bouche est vive, fraîche et mûre de bout en bout, tout en contraste, harmonie et gourmandise, sur des fruits jaunes, noix, fruits crus torréfiés, avec des textures croquantes, minéralité et salinité. L’élevage en cuves inox, sans fermentation malolactique, ni dosage a créé la plus vibrante et la plus effervescente des cuvées dégustées.
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PLAN
Adresse 29 Rue Principale
51700 Vandières
JE M'Y RENDS
Specifications
Marque : Delouvin Nowack
Nom : Famille Delouvin - Semper Fidelis
Region : Vallée de la Marne
Classification : Blanc
Appellation : Champagne
Millésime : BSA
Cépages : Pinot meunier (100%)
Couleur : Effervescent blanc
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Découvrez le domaine

Delouvin Nowack
Delouvin Nowack
Lieu 51700 VANDIÈRES
Truc en + Vente sur place
Delouvin Nowack
Delouvin Nowack
C'est sur cette exploitation de 7,5 ha de vignes, située dans la petite commune de Vandières, que la maison de champagne Delouvin Nowack se situe. Issue d'une histoire familiale jonglant entre vignerons et tonneliers, la marque est lancée en 1949, tirant son nom des deux parents de l'actuel propriétaire. Elle est actuellement dirigée par Geoffrey Delouvin. Les coteaux argilo-calcaires surplombant la Vallée de la Marne offrent à ce vignoble un encépagement principalement porté sur le pinot meunier, constituant la base des champagnes de cette maison, complété par un hectare de chardonnay. Le domaine s'implique dans une conversion vers un modèle bio et n'emploie ni herbicides ni insecticides, les sols étant travaillés et enherbés. La durée des élevages est allongée et les dosages revus à la baisse. La gamme est complétée par l'étiquette "Famille Delouvin".
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Champagnes
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Delouvin Nowack
Delouvin Nowack
Lieu 51700 VANDIÈRES
Truc en + Vente sur place

Les bouteilles du domaine

Delouvin Nowack Famille Delouvin - Fauve
93 / 100 Champagne
Famille Delouvin - Fauve
Millésime : 2013
Classification : Blanc
Delouvin Nowack Famille Delouvin - Semper Fidelis
93 / 100 Champagne
Famille Delouvin - Semper Fidelis
Millésime : BSA
Classification : Blanc
Cépages :
Pinot meunier
Delouvin Nowack Famille Delouvin - Sauvage
92 / 100 Champagne
Famille Delouvin - Sauvage
Millésime : BSA
Classification : Blanc
Cépages :
Pinot meunier
Delouvin Nowack Arpent Rouge
91 / 100 Champagne
Arpent Rouge
Millésime : BSA
Classification : Blanc de blancs
Delouvin Nowack Chaillets Loupette
90 / 100 Champagne
Chaillets Loupette
Millésime : NM
Delouvin Nowack Meunier Perpétuel
90 / 100 Champagne
Meunier Perpétuel
Millésime : BSA
Classification : Blanc
Delouvin Nowack Fauve
91 / 100 Champagne
Fauve
Millésime : 2013
Type : Brut nature
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 80%
Pinot meunier 20%
Delouvin Nowack Carte Noire
89 / 100 Champagne
Carte Noire
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Pinot meunier
Delouvin Nowack Extra Sélection
90 / 100 Champagne
Extra Sélection
Millésime : 2012
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 90%
Pinot meunier 10%
Budget : 27 €
Delouvin Nowack Bis Repetita
89 / 100 Champagne
Bis Repetita
Millésime : 2005
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 80%
Pinot meunier 20%
Budget : 45 €
Delouvin Nowack Extra Sélection
90 / 100 Champagne
Extra Sélection
Millésime : 2011
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 80%
Pinot meunier 20%
Delouvin Nowack Carte d'Or
88 / 100 Champagne
Carte d'Or
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Pinot meunier
Delouvin Nowack Carte Rubis
87 / 100 Champagne
Carte Rubis
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Rosé
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