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Delouvin Nowack

51700 VANDIÈRES
Champagnes
Champagnes
Truc en + Vente sur place
L'avis de Gault&Millau
C'est sur cette exploitation de 7,5 ha de vignes, située dans la petite commune de Vandières, que la maison de champagne Delouvin Nowack se situe. Issue d'une histoire familiale jonglant entre vignerons et tonneliers, la marque est lancée en 1949, tirant son nom des deux parents de l'actuel propriétaire. Elle est actuellement dirigée par Geoffrey Delouvin. Les coteaux argilo-calcaires surplombant la Vallée de la Marne offrent à ce vignoble un encépagement principalement porté sur le pinot meunier, constituant la base des champagnes de cette maison, complété par un hectare de chardonnay. Le domaine s'implique dans une conversion vers un modèle bio et n'emploie ni herbicides ni insecticides, les sols étant travaillés et enherbés. La durée des élevages est allongée et les dosages revus à la baisse. La gamme est complétée par l'étiquette "Famille Delouvin".
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Plan
Adresse 29 Rue Principale
51700 Vandières
JE M'Y RENDS

Les bouteilles du domaine

BSA
91/100

Arpent Rouge
Arpent Rouge
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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NM
90/100

Chaillets Loupette
Chaillets Loupette
Appellation : Champagne Coteaux champenois
Couleur :
Rouge
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Millésime 2013
93/100

Famille Delouvin - Fauve
Famille Delouvin - Fauve
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100

Delouvin Nowack

Famille Delouvin - Sauvage
Famille Delouvin - Sauvage
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
93/100

Delouvin Nowack

Famille Delouvin - Semper Fidelis
Famille Delouvin - Semper Fidelis
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100

Meunier Perpétuel
Meunier Perpétuel
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
89/100

Delouvin Nowack

Carte Noire
Carte Noire
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2013
91/100

Delouvin Nowack

Fauve
Fauve
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2005
89/100

Delouvin Nowack

Bis Repetita
Bis Repetita
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2012
90/100

Delouvin Nowack

Extra Sélection
Extra Sélection
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100

Delouvin Nowack

Carte d'Or
Carte d'Or
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2011
90/100

Delouvin Nowack

Extra Sélection
Extra Sélection
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
87/100

Delouvin Nowack

Carte Rubis
Carte Rubis
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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