Gault&Millau

Logo Gault&Millau
Mon G&M

Sainte Germaine

De Barfontarc

PARTAGER
De Barfontarc - Sainte Germaine - 2016 - Bouteille de champagne
90 / 100 Champagne
Millésime : 2016
Type : Brut
Classification : Millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2027

Les notes de sous-bois confirment bien l’évolution avec ce côté dattes et figues, sans exagération. On apprécie la pointe de citron confit. La bouche est assez simple et immédiate, mais l’équilibre est respecté. En rétro, on retrouve les agrumes confits, de la poire mûre et du menthol jusqu’en finale. Les jolis amers ouvrent l’appétit, les minutes d’ouverture seront tout à son honneur. On y retourne pour sa fin de bouche aussi douce que crayeuse.
LIRE PLUS LIRE MOINS
De Barfontarc Sainte Germaine
90 / 100 Champagne
De Barfontarc - Sainte Germaine - 2016 - Bouteille de champagne
Millésime : 2016
Type : Brut
Classification : Millésimé
Cépages :
Pinot noir 60%
Chardonnay 40%
Budget : 25 € à 45 €
PARTAGER

L'avis de Gault&Millau 2027

Les notes de sous-bois confirment bien l’évolution avec ce côté dattes et figues, sans exagération. On apprécie la pointe de citron confit. La bouche est assez simple et immédiate, mais l’équilibre est respecté. En rétro, on retrouve les agrumes confits, de la poire mûre et du menthol jusqu’en finale. Les jolis amers ouvrent l’appétit, les minutes d’ouverture seront tout à son honneur. On y retourne pour sa fin de bouche aussi douce que crayeuse.
LIRE PLUS LIRE MOINS

Specifications

Marque : De Barfontarc
Nom : Sainte Germaine
Region : Côte des Bar
Type : Brut
Classification : Millésimé
Appellation : Champagne
Millésime : 2016
Cépages :
Pinot noir 60%
Chardonnay 40%
Couleur :
Effervescent blanc
Contenance : 75 cl
Budget : 25 € à 45 €
LIRE PLUS LIRE MOINS

Plan

Je m'y rends

Découvrez le domaine

De Barfontarc
De Barfontarc
En 1962 est créée la coopérative de la région de Baroville, dans la côte des Bar. Une cinquantaine de vignerons s’unit pour donner naissance au champagne De Barfontarc, contraction des villages aubois de Baronville, Fontaine et Arconville. Ici, tout est mis en œuvre pour exprimer la personnalité et l’originalité de leur terroir planté à plus de 90 % en pinot noir. La maison a su développer une large gamme de vins fruités, typiques du sud de la Champagne, et issus des 123 ha de vignes que comptent les adhérents. Gîte, visite de caves, dégustations et balades guidées sont proposés pour profiter de votre séjour dans la région.
Production Champagne VDC, Conventionnel
Truc en + Hébergement, Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
Découvrir
Ouvert
De Barfontarc
De Barfontarc
Lieu Baroville
Production Champagne VDC, Conventionnel
Truc en + Hébergement, Vente sur place, Visites organisées

Les bouteilles du domaine

De Barfontarc Sainte Germaine
90 / 100 Champagne
De Barfontarc - Sainte Germaine - 2016 - Bouteille de champagne
Millésime : 2016
Type : Brut
Classification : Millésimé
Cépages :
Pinot noir 60%
Chardonnay 40%
Budget : 25 € à 45 €
De Barfontarc Héritage Brut n°51
89 / 100 Champagne
De Barfontarc - Héritage Brut n°51 - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Pinot noir 80%
Chardonnay 20%
Budget : 25 € à 45 €
De Barfontarc Caractère Blanc de Noirs n°20
88 / 100 Champagne
De Barfontarc - Caractère Blanc de Noirs n°20 - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc de noirs
Cépages :
Pinot noir
Budget : 25 € à 45 €
De Barfontarc Héritage
91 / 100 Champagne
De Barfontarc - Héritage - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Pinot noir 82%
Chardonnay 18%
Budget : 25 € à 45 €
De Barfontarc La Vigne au Roy
90 / 100 Champagne
De Barfontarc - La Vigne au Roy - 2016 - Bouteille de champagne
Millésime : 2016
Type : Brut
Classification : Millésimé
Cépages :
Chardonnay 50%
Pinot noir 50%
De Barfontarc La Vigne au Roy Nature
87 / 100 Champagne
De Barfontarc - La Vigne au Roy Nature - 2016 - Bouteille de champagne
Millésime : 2016
Type : Brut nature
Classification : Millésimé
Cépages :
Chardonnay 50%
Pinot noir 50%
Budget : 25 € à 45 €
de Barfontarc La Vigne au Roy
93 / 100 Champagne
de Barfontarc - La Vigne au Roy - 2014 - Bouteille de champagne
Millésime : 2014
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Pinot noir 50%
Chardonnay 50%
De Barfontarc Brut Nature
90 / 100 Champagne
De Barfontarc - Brut Nature - 2014 - Bouteille de champagne
Millésime : 2014
Type : Brut nature
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 50%
Pinot noir 50%
De Barfontarc Voyage dans nos Coteaux
88 / 100 Champagne
De Barfontarc - Voyage dans nos Coteaux - 2015 - Bouteille de champagne
Millésime : 2015
Type : Brut
Classification : Blanc de noirs
Cépages :
Pinot noir
De Barfontarc Blanc de Noirs
91 / 100 Champagne
De Barfontarc - Blanc de Noirs - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc de noirs
Eugène III Eugène III Millésime
91 / 100 Champagne
Eugène III - Eugène III Millésime - 2008 - Bouteille de champagne
Millésime : 2008
De Barfontarc La Vigne au Roy
91 / 100 Champagne
De Barfontarc - La Vigne au Roy - 2008 - Bouteille de champagne
Millésime : 2008
De Barfontarc Brut Nature
90 / 100 Champagne
De Barfontarc - Brut Nature - 2009 - Bouteille de champagne
Millésime : 2009
Type : Brut nature
Eugène III Eugène III Blanc de Blancs
90 / 100 Champagne
Eugène III - Eugène III Blanc de Blancs - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Eugène III Eugène III Blanc de Noirs
90 / 100 Champagne
Eugène III - Eugène III Blanc de Noirs - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Eugène III Eugène III Rosé
90 / 100 Champagne
Eugène III - Eugène III Rosé - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
De Barfontarc Cuvée Sainte Germaine
89 / 100 Champagne
De Barfontarc - Cuvée Sainte Germaine - 2008 - Bouteille de champagne
Millésime : 2008
Eugène III Eugène III Tradition
88 / 100 Champagne
Eugène III - Eugène III Tradition - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Retour à la liste
Retour en haut
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires
En savoir plus