Coteaux Champenois

Aurélien Lurquin

92 / 100 Champagne

Millésime : NM

Type : Sec

Couleur :

Blanc

L'avis de Gault&Millau 2023

Un coteaux champenois encore marqué par le boisé de son élevage. L’ensemble paraît bien jeune mais on perçoit l'adresse du vigneron et sa volonté de proposer des vins francs et sans artifices et qui parfois nous déstabilisent. Il faudra attendre quelques années pour que la matière crayeuse soit intégrée et la patine du temps permettra de l'accorder avec une volaille à la crème.

Aurélien Lurquin Coteaux Champenois

92 / 100 Champagne

Millésime : NM

Type : Sec

Cépages :

Chardonnay 60%

Pinot noir 40%

L'avis de Gault&Millau 2023

Marque : Aurélien Lurquin

Nom : Coteaux Champenois

Type : Sec

Appellation : Champagne Coteaux champenois

Millésime : NM

Cépages :

Chardonnay 60%

Pinot noir 40%

Couleur :

Blanc

Adresse : 10 Rue des Gais Hordons, 51480 Romery, France Je m'y rends

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Aurélien Lurquin

Aurélien Lurquin fait partie de la jeune génération qui monte en champagne. Membre de l’association Des pieds et des vins (avec d’autres vignerons présents dans ce guide, comme Guillaume Sergent, Barrat-Masson, Barbichon…), qui vise pour faire connaître des champagnes de terroir, Aurélien ne produit aujourd’hui que quelques milliers de bouteilles par an d’un style affirmé et de toute beauté. Pour lui, faire du vin, c’est « utiliser mes cinq sens à l’attention du nouveau jus, tout en laissant s’exprimer le plus purement possible les douze mois qui ont forgé son identité ». Un domaine encore confidentiel il y a quelques années et dont les cuvées atteignent aujourd’hui des prix stratosphériques.

Production Biologique

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