100% Meunier

Aurélien Lurquin

92 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau 2019

Issue du seul pinot meunier, cette cuvée sans aucun dosage n’est composée que du millésime 2013 et laissée deux ans sur lies. À la couleur très finement rosée, on devine que le vin n’a subi aucune décoloration. Très meunier dans l’esprit, ce champagne possède un nez sur des fines notes florales, de pomme à cidre et de clou de girofle. Dans la continuité, la bouche offre un caractère gourmand très axé sur les fruits du verger. Un meunier nature bien réalisé, avec fraîcheur et dynamisme.

Aurélien Lurquin 100% Meunier

92 / 100 Champagne

Millésime : BSA

L'avis de Gault&Millau 2019

Marque : Aurélien Lurquin

Nom : 100% Meunier

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Couleur :

Effervescent blanc

Adresse : 10 Rue des Gais Hordons, 51480 Romery, France Je m'y rends

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Aurélien Lurquin

Aurélien Lurquin fait partie de la jeune génération qui monte en champagne. Membre de l’association Des pieds et des vins (avec d’autres vignerons présents dans ce guide, comme Guillaume Sergent, Barrat-Masson, Barbichon…), qui vise pour faire connaître des champagnes de terroir, Aurélien ne produit aujourd’hui que quelques milliers de bouteilles par an d’un style affirmé et de toute beauté. Pour lui, faire du vin, c’est « utiliser mes cinq sens à l’attention du nouveau jus, tout en laissant s’exprimer le plus purement possible les douze mois qui ont forgé son identité ». Un domaine encore confidentiel il y a quelques années et dont les cuvées atteignent aujourd’hui des prix stratosphériques.

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