Chardonnay

Aurélien Lurquin

93 / 100 Champagne

Millésime : 2017

Type : Brut nature

Classification : Blanc de blancs

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : Plus de 120€

L'avis de Gault&Millau 2023

On aime ce caractère mousseux, de champignons frais et calcaire, salin et minéral. Très appétent et surtout désaltérant, c'est un vin élaboré dans l'esprit des vins nature, avec une recherche optimale des maturités. L’ensemble se montre très précis et donne l'impression de boire de l'eau de roche. A partager avec des amateurs de champagnes sans artifices.

Aurélien Lurquin Chardonnay

93 / 100 Champagne

Millésime : 2017

Type : Brut nature

Classification : Blanc de blancs

Cépages :

Chardonnay

Budget : Plus de 120€

L'avis de Gault&Millau 2023

Marque : Aurélien Lurquin

Nom : Chardonnay

Type : Brut nature

Classification : Blanc de blancs

Appellation : Champagne

Millésime : 2017

Cépages :

Chardonnay

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : Plus de 120€

Adresse : 10 Rue des Gais Hordons, 51480 Romery, France Je m'y rends

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Aurélien Lurquin

Aurélien Lurquin fait partie de la jeune génération qui monte en champagne. Membre de l’association Des pieds et des vins (avec d’autres vignerons présents dans ce guide, comme Guillaume Sergent, Barrat-Masson, Barbichon…), qui vise pour faire connaître des champagnes de terroir, Aurélien ne produit aujourd’hui que quelques milliers de bouteilles par an d’un style affirmé et de toute beauté. Pour lui, faire du vin, c’est « utiliser mes cinq sens à l’attention du nouveau jus, tout en laissant s’exprimer le plus purement possible les douze mois qui ont forgé son identité ». Un domaine encore confidentiel il y a quelques années et dont les cuvées atteignent aujourd’hui des prix stratosphériques.

Production Biologique

Champagnes

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