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En six mois, il décroche deux toques… aujourd’hui, Gault&Millau le récompense encore
Nommé Jeune Talent de l’Année en 2024, Quentin Durand brille cette année en obtenant le Trophée Cuisine de la Mer, des Lacs et des Rivières, lors du Gault&Millau Tour Bretagne 2026, qui se tenait ce lundi 1ᵉʳ juin au Domaine du Liziec.
10 crêperies incontournables en Bretagne
Impossible de passer un séjour en Bretagne sans s’attabler dans une bonne crêperie. Voici dix bonnes adresses pour vous régaler de crêpes et galettes en tous genres.
Gault&Millau Tour Bretagne 2025
À l’occasion de la présentation du dernier guide consacré à la région Bretagne, Gault&Millau a récompensé, ce lundi 26 mai 2025, les chefs et les acteurs de salle de ces territoires. L’événement s’est déroulé au Château des Pères à Rennes. La veille, lauréats et partenaires de Gault&Millau ont participé à un dîner à la Table des Pères sous la houlette de Jérôme Jouadé.
Le far breton, son histoire et nos meilleures adresses
Le far breton, ce dessert emblématique de Bretagne, traverse les âges avec sa recette traditionnelle aux pruneaux. Découvrez son histoire et les meilleures adresses Gault&Millau pour le déguster.
Gault&Millau Tour Bretagne 2024
À l’occasion de la présentation du dernier guide consacré à la région Bretagne, Gault&Millau a récompensé, ce lundi 3 juin 2024, les chefs et les acteurs de salle de ces territoires. L’événement s’est déroulé au Domaine Le Mezo. La veille, lauréats et partenaires de Gault&Millau ont participé à un dîner au Domaine Le Mezo, sous la houlette des chefs Emmanuel Kouri, Florent Legros, Kevin Gatin et Franck Geuffroy.
Les nommés dans la catégorie Jeune Talent de l’Année 2027
Qui décrochera le trophée Jeune Talent de l’Année 2027 lors du Gala Gault&Millau ? Parmi les six distinctions annuelles, celle-ci met à l’honneur la nouvelle génération.
8 bouteilles de rhums indispensables pour s'initier
Que vous soyez initié(e) ou débutant(e), cette sélection de rhums permet de faire le tour du monde des pays producteurs et d’imaginer pour chaque maison ou distillerie, le moment le plus adéquat pour déguster. Une fin de repas, un feu de cheminée, un barbecue, un rocking-chair face à un coucher de soleil, les moments de la vie ne manquent pas pour savourer sans culpabiliser.
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Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau
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