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COMO Le Montrachet, le cocon millésimé
Bonne nouvelle pour tous les amoureux du vin… Le groupe hôtelier Como a inauguré un luxueux refuge dans le mythique village de Puligny-Montrachet, au cœur des vignobles de Bourgogne. Une adresse de rêve qui propose une expérience œnologique et gastronomique d’exception.
Vous adorez ce produit de saison et bonne nouvelle, c'est son année !
Un produit de la mer très apprécié est de retour sur nos étals depuis le 1ᵉʳ octobre et ne devrait pas manquer dans les mois à venir. Avez-vous deviné duquel il s’agit ?
Gault&Millau Tour Bretagne 2023
À l’occasion de la présentation du dernier guide consacré à la région Bretagne, Gault&Millau a récompensé, ce lundi 26 juin, les chefs et les acteurs de salle de ces territoires. L’événement s’est déroulé au Château d’Apigné, à Rennes. La veille, lauréats et partenaires de Gault&Millau ont participé à un dîner au restaurant Le Ciel de Rennes, où le chef Jean-Marie Baudic était accompagné de Julien Rault, chef du restaurant l’EssenCiel, à Fougères.
Immersion dans le vignoble de Saint-Émilion
Le château Troplong Mondot offre à ses hôtes une plongée dans un art de vivre où tout se mêle : la beauté des vignes et la sérénité des bâtisses de pierre blonde où se nichent une dizaine de chambres, une savoureuse cuisine d’auteur et la poésie d’un immense parc. Sans compter une vision pionnière de la viticulture, respectueuse de la terre et du travail des artisans.
Le temps des cerises
Rondes et luisantes, de couleur variant du rouge sang aux orangés les plus clairs, sucrées mais aussi parfois aigres et acidulées, venant souvent en binôme, les cerises captent tous les regards… Et réveillent la gourmandise, en même temps que les souvenirs d’enfance.
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